por Daniel Bravo Rodríguez | Jun 25, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Ajoblanco de Almería ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Ajoblanco de Almería Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Ajo morado (Juanan – Monachil), pan blanco (Buenas Migas-Nigüelas), almendra pepita (Juanan – Monachil) aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil, Salva – Dílar), leche de vaca o bebida de almendra, vinagre y sal marina. RECETARIO VALLE Y VEGA Ajoblanco de...
por Daniel Bravo Rodríguez | Jun 18, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Tortitas veganas de cebolleta ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Tortitas veganas de cebolleta Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Cebolletas (Sole y Raúl – Santa Fe, Julián – Dílar), harina, aceite de girasol, aceite de sésamo, y sal marina. RECETARIO VALLE Y VEGA Tortitas veganas de...
por Daniel Bravo Rodríguez | Jun 11, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Tostas de albaricoques asados con queso de cabra ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Tostas de albaricoque con queso de cabra Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Pan (Buenas Migas – Nigüelas),albaricoque (Concha – Churriana de la Vega), ajo granulado, romero fresco, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil, Salva – Salobreña), limón, orégano seco, queso de cabra y sal gruesa. RECETARIO VALLE Y VEGA Tostas de albaricoques asados con queso de...
por Daniel Bravo Rodríguez | Jun 5, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Chutney de melocotón y albaricoque ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Chutney de melocotón y albaricoque Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Melocotón, albaricoque (Concha – Churriana de la Vega), cebolleta (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), jengibre fresco, ajo morado (Juan Antonio – Monachil), pasas sultanas, azúcar panela, vinagre de vino blanco y sal. RECETARIO VALLE Y VEGA Chutney de melocotón y...
por Daniel Bravo Rodríguez | May 28, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Guiso de alcachofas ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Guiso de alcachofas Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Alcachofas, patata roja, cebolla, zanahoria, pimiento verde, tomate pera, aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil y Salva-Dílar) y sal. RECETARIO VALLE Y VEGA Guiso de...
