Esta es nuestra propuesta de receta semanal Tomate rellenos de cous cous y verduras
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Berenjena negra (Sole y Raúl), Cebolleta (Sole y Raúl), Tomate ensalada (Sole y Raúl), Pimiento verde italiano (Sole, Raúl y Julián), Albahaca fresca (Sole y Raúl), Ajo castellano (Valderrubio), puerro, pimiento california rojo, orégano fresco, cous cous blanco, cous cous integral , pimienta negra molida y sal marina, Aceite de oliva.