Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Trinxat de col y patatas
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: col lisa o col de Milán (Sole y Raúl – Santa Fe), patata blanca (Salva – Salobreña), ajo semiseco, bacon extra taco, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil).
