Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Tortitas de remolacha
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Remolacha con hojas (Sole y Raúl – Santa Fe), harina de trigo sarraceno (u otra que prefieras) , miel o sirope de dátil, bebida vegetal, huevos, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar).