Esta es nuestra propuesta de receta semanal:聽Tortitas de acelga y calabaza
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Pod茅is elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:聽acelgas聽(Sole y Ra煤l – Santa Fe),聽calabaza,聽mijo, huevos,聽trigo sarraceno,聽c煤rcuma molida,聽aceite de oliva virgen extra聽(Juan Antonio – Monachil),聽pimienta negra聽y聽sal.
