Esta semana, os proponemos una receta como siempre de temporada:
♦ Tortilla de espinacas con espárragos, ajetes y queso de cabra ♦
Podéis descargar la receta pulsando aquí Recetas Valle y Vega Tortilla-de-espinacas-con-esparragos-ajetes-y-queso-de-cabra
Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Espinacas (Sole/Raúl y Juanan), Ajetes (Mati), queso de cabra de la Vieja Buchaca