Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Tomates rellenos con verduras asadas y piñones
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: tomate huevo de toro (Sole y Raúl – Santa Fe), tomate cherry, pimiento california rojo, pimiento california amarillo, champiñón, calabacín (Julian-Dílar), piñones, sal, hierbas provenzales , pimienta negra molida y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar).