Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Tofu en salsa de mandarina♦
Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Tofu en salsa de mandarina
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:
Tofu fresco, mandarina, cebolla reca, ajo granulado, pimienta negra molida, salsa de soja tamari, pimentón dulce, comino molido, tomate seco triturado, vinagre de manzana, caldo de verduras, perejil fresco (Sole y Raúl-Santa Fe) y aceite de oliva virgen extra.
