Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Tarta de aguacate y lima
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: huevos, harina de avena, yogur griego de cabra, aguacate bacon (Salva – Salobreña), almendra pepita (Juan Antonio – Monachil), lima, semillas de chía, agar agar, sirope de ágave, aceite de coco o de girasol o de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar).
