Esta semana, os proponemos una receta muy original:♦ Tallarines de calabacín con brócoli y champiñones ♦
Con los primeros calabacines cultivados al aire libre del año. Producción propia Valle y Vega. De las huertas de Francesco en el Valle de Lecrín.
Podéis descargar la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2019/05/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA.-Tallarines-de-calabacín-con-brocoli-y-champiñones.pdf» type=»icon» newwindow=»yes»] RECETARIO VALLE Y VEGA. Tallarines de calabacín con brócoli y champiñones[/button]
Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega:
Calabacín (Francesco) , Ajete, Cebolleta (Mati), Brócoli (Sole/Raul), Aceite oliva virgen extra de Juan Antonio (Monachil),
