Recetario Valle y vega. Taboulé de couscous con granada ecológica

Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Taboulé de couscous con granada ecológica ♦ 

Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2020/10/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA-taboulé-de-couscous-con-granada.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] Taboulé de couscous con granada[/button]

Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:

Couscous ,  mantequilla granada (Mati-Fuentevaqueros y Sole/Raul- Santa Fé), tomate de ensalada,(Dílar, Monachil y Santa Fé) cebolla (Sole y Raúl – Santa Fe),  rabanitos (Sole y Raúl – Santa Fe)limón (Béznar, Granada), perejil , aceite de oliva , pasas sultanas