Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Sopa de zanahorias, lentejas y comino
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: zanahorias (Sole y Raúl – Santa Fe; Julián – Dílar), cebolla, lentejas, laurel, tomillo , comino molido, pimienta negra en grano, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil).
