Esta es nuestra propuesta de receta semanal 
♦ Sopa de setas ecológicas ♦
Podéis descargar la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2020/06/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA-Sopa-de-setas-ecologicas.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] RECETARIO VALLE Y VEGA Sopa de setas ecológicas cabecera[/button]
Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega:
Apio (Sole y Raul- Santa Fé-Granada), Zanahorias Manojo (Mati- Fuente Vaqueros-Granada), Cebolla semiseca (Sole y Raul- Santa Fé-Granada), Patata (Motril), Ajo morado (Motril), Seta de ostra (Quesada-Jaén), Champiñón (Quesada-Jaén), Seta shitake (Quesada-Jaén), Aceite Virgen Extra (Juan Antonio-Monachil-Granada), Comino , Pimienta
