Recetario Valle y Vega. Sopa de setas ecológicas 🥕🍄🍲🥄

Esta es nuestra propuesta de receta semanal  🥕♦  Sopa de setas ecológicas 🥕♦ 

Podéis descargar la receta pulsando aquí RECETARIO VALLE Y VEGA Sopa de setas ecológicas cabecera

Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega:
 Apio (Sole y Raul- Santa Fé-Granada),  Zanahorias Manojo (Mati- Fuente Vaqueros-Granada), Cebolla semiseca  (Sole y Raul- Santa Fé-Granada),  Patata  (Motril), Ajo morado  (Motril), Seta de ostra  (Quesada-Jaén), Champiñón  (Quesada-Jaén), Seta shitake  (Quesada-Jaén), Aceite Virgen Extra (Juan Antonio-Monachil-Granada), Comino , Pimienta