Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Salteado de espárragos, tomates y puerro
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: esparragos finos o espárragos morados, tomate cherry, puerro, albahaca fresca, orégano seco, pimienta negra molida, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil).
