Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Salteado de col rizada y arándanos
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: cebolletas (Sole y Raúl – Santa Fe), ajo morado, naranja de mesa, col de Milán, vinagre de vino blanco, arándanos rojos deshidratados, pimienta negra molida, almendras (Juanan – Monachil), aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil) y sal marina.
