Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Salsa de zanahoria y manzana ♦
Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Salsa de zanahoria y manzana
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:
Zanahoria (Mati – Fuente Vaqueros), manzana golden, puerro, tahini, mantequilla de cacahuete, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil, Salva – Dílar), limón, comino molido y sal marina.