Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Salsa de aguacate y mango
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Aguacate Bacon o aguacate Hass (Salva – Salobreña), mango (Salva – Salobreña), cebolla blanca (Sole y Raúl – Santa Fe), limón, nachos, pimienta negra molida, sal marina y cilantro (Julián – Dílar).
