Nuestra propuesta semanal es una receta de un arroz ♦ Risotto setas, ajetes y espárragos ♦
Podéis descargar la receta pulsando aquí Recetario Valle y Vega. Rissotto setas, ajetes y espárragos ecológicos
Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega:
Ajetes Zujáira (Granada), Espárragos (Lachar-Granada), Perejil (Julián- Dílar), Champiñon, seta de cardo y Seta de ostra (Quesada-Jaén), Espinacas (Loja-Granada), Aceite Virgen extra (Juan Antonio), Limón (Salva-Salobreña) Arroz redondo (Huelva)
