Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Remolacha a la plancha con vinagreta
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: remolacha con hojas (Sole y Raúl – Santa Fe), ajo semiseco, cebollino, vinagre de manzana, semillas de girasol, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil).