Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pastel de lechuga
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: lechuga trocadero o lechuga romana (Julián – Dílar), pechuga de pavo cocida en lonchas, puerro, cebolleta (Sole y Raúl – Santa Fe), tomate frito (producción propia Valle y Vega), huevos, mozzarella rallada, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil).
