Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Muffins de plátano y espinacas
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: espinaca manojo (Julián – Dílar y Juanan – Monachil) , bebida de almendras, aceite de coco, plátano de canarias, huevos, sirope de ágave, harina de avena, vinagre de manzana y levadura de pastelería.