Recetario Valle y Vega. Habas a la catalana 😋

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Habas a la catalana

Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí

Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: habas frescas (Sole y Raúl  – Santa Fe), ajo morado, bacon pieza, chorizo sarta dulce o  picante, sobrasada, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra (Juanan  – Monachil) y sal marina.