Recetario Valle y Vega. Habas a la catalana ūüėč

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Habas a la catalana

Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí

Pod√©is elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:¬†habas frescas¬†(Sole y Ra√ļl¬† – Santa Fe),¬†ajo morado,¬†bacon pieza,¬†chorizo sarta dulce¬†o¬†¬†picante,¬†sobrasada,¬†pimienta negra molida,¬†aceite de oliva virgen extra¬†(Juanan¬† – Monachil) y¬†sal marina.