Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Guiso de alcachofas ♦
Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Guiso de alcachofas
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:
Alcachofas, patata roja, cebolla, zanahoria, pimiento verde, tomate pera, aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil y Salva-Dílar) y sal.