Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Gazpacho de tomate y fresas
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: fresas (Julián – Dílar), tomate pera, pimiento rojo, pepino, ajo morado, vinagre de manzana, albahaca fresca, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil) y sal marina.
