Recetario Valle y Vega. Esp√°rragos blancos con vinagreta de olivada y cacahuetes ūüėč

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Esp√°rragos blancos con vinagreta de olivada y cacahuetes

Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí

Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: espárragos blancos frescos, cacahuetes repelados, paté de aceituna negra, vinagre balsámico o crema de vinagre balsámico Módena, pimienta negra, aceite de oliva virgen extra (Juanan  РMonachil) y flor de sal en escamas.