Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de tallarines zanahoria con queso de cabra y nueces
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Zanahorias con y sin hojas (Sole y Raúl – Santa Fe), nueces, queso fresco, caviar cítrico, guindilla, jengibre, miel, sal marina virgen, pimenta molida, comino en grano y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil).
