Nuestra propuesta semanal es una receta de ensalada de invierno ♦ Ensalada de nabo, hinojo y zanahoria ♦
Podéis descargar la receta pulsando aquí Recetario Valle y Vega. Ensalada de nabo, hinojo y zanahoria ecológica
Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega:
Achicoria (Mati), Escarola lisa (Sole y Raúl) Zanahorias (Sole y Raúl), Hinojo con hojas (Sole y Raúl), Nabo Blanco (Julián) y Rábano daikon (Mati)