Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de kale y aguacate
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: aguacate hass (Salva – Salobreña), col kale krespa, granada, manzana golden, avellanas, mostaza, miel, vinagre de manzana, semillas de amapola, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil) y sal marina.
