Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada con cebolleta y fresas
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Lechuga maravilla (Sole y Raúl – Santa Fe), lechuga lollo rosso (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), cebolleta (Sole y Raúl – Santa Fe), naranja de mesa, fresas (Julián – Dílar), tomate marmande, atún en conserva, queso de oveja, sal marina, vinagre y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar).
