Esta es nuestra propuesta de receta semanal:Â Endivias a la plancha con rĂșcula y pistachos
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PodĂ©is elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: endivias, pistachos, rĂșcula (JuliĂĄn – DĂlar), pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil) y sal marina.