Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Dahl de lentejas rojas con cobertura de boniato
Una propuesta saludable y sencilla, elaborada con ingredientes ecológicos, frescos y de proximidad. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, mientras apoyas la producción local.
Elabora esta receta con productos frescos y de proximidad del valle y la vega:
- Cilantro (Sole y Raúl – Santa Fe y Julián – Dílar)
- Aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil)
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Accede directamente a los ingredientes que necesitas: Lenteja coral, boniato naranja, yogur natural de vaca, cebolla, zanahoria, jengibre fresco, ajo morado, curry, caldo vegetal cubitos, salsa de tomate finas hierbas, queso rallado de cabra, cilantro fresco (Julián -Dílar; Sole y Raúl – Santa Fe), sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil).