Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Crepes de remolacha, champiñones y queso
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: huevos, remolacha (Sole y Raúl – Santa Fe), cebolleta (Julián – Dílar), champiñón portobello, harina de trigo, leche, queso, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil) y sal.
