Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Crema de espárragos
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: espárragos, cebolla, patata blanca (Salva – Salobreña), puerro, caldo vegetal cubitos, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil) y sal marina.
