Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Crema de daikon♦
Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Crema de daikon
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:
Rábano daikon (Mati-Fuente Vaqueros), patata blanca (Julián-Dílar), puerro (Sole y Raúl-Santa fe) , cebolla reca, ajo blanco, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil), sal marina fina y semillas de sésamo negro.
