Recetario Valle y Vega. Crema de calabac√≠n y manzana ūüćĶ

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Crema de calabacín con manzanas

Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí

Pod√©is elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:¬†¬†calabac√≠n cremas¬†(Juli√°n – D√≠lar),¬†manzana golden 2¬™¬†(Concha – Churriana de la Vega),¬†cebolla blanca¬†(Sole y Ra√ļl – Santa Fe),¬†az√ļcar semiblanco de ca√Īa,¬†semillas de s√©samo,¬†sal,¬†pimienta negra en grano¬†y¬†aceite de oliva virgen extra¬†(Juanan-Monachil, Salva-Montej√≠car).