Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Coles de Bruselas salteadas con ajo y cuscús
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: couscous, coles de Bruselas, ajo morado, vinagre de manzana, pimienta negra molida, perejil, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil).
