Esta es nuestra propuesta de receta semanal:聽Champi帽ones rellenos de jam贸n y queso
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Pod茅is elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:聽champi帽贸n portobello,聽jam贸n cocido en lonchas,聽ajo morado,聽perejil fresco聽(Juli谩n – D铆lar; Sole y Ra煤l – Santa Fe),聽sal,聽聽pimienta negra molida聽y聽aceite de oliva virgen extra聽(Juanan-Monachil).