Esta es nuestra propuesta de receta semanal:聽Cazuela de alcachofas con guisantes
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Pod茅is elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:聽guisantes frescos,聽alcachofas, cebolla reca,聽pimienta negra en grano,聽ajo morado,聽tomate frito,聽harina, jam贸n curado en lonchas,聽comino molido,聽huevos,聽aceite de oliva virgen extra聽(Juanan聽 – Monachil) y聽sal marina.