Esta es nuestra propuesta de receta semanal:聽Casarecce con setas y pimientos
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Pod茅is elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:聽聽casarecce simple聽o casarecce integral,聽ajo castellano,聽seta shiitake,聽champi帽贸n portobello,聽pimiento california rojo,聽pimiento california amarillo, mantequilla, queso curado de oveja o queso curado de cabra,聽pimienta negra molida,聽sal聽y聽aceite de oliva virgen extra聽(Juanan-Monachil).
