En esta primera semana de otoño, os proponemos una receta con calabaza, y es que tenemos de tres variedades: cacahuete, naranja o jack y potimarrón o hokkaido. ♦ Calabaza rellena de verduras ♦
Podéis descargar la receta pulsando aquí Recetario Valle y Vega. Calabaza rellena de verduras ecologicas
Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega:
Calabaza cacahuete (Sole y Raúl) , Calabaza potimarron (Julián), Calabaza naranja (Sole y Raúl), Pimiento verde italiano (Sole y Raúl), Calabacín (Sole y Rául/ Julián), Puerro (Francesco y Xavi) Queso semicurado de cabra (Vieja Buchaca)