Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Alcachofas al horno
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: alcachofas, ajo morado, tomillo mejorana, queso de oveja, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil).