Recetario Valle y Vega. Ajoblanco de Almer√≠a ūüėč

Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Ajoblanco de Almería ♦ 

Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Ajoblanco de Almería

Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:

Ajo morado (Juanan – Monachil),¬†pan blanco¬†(Buenas Migas-Nig√ľelas), almendra pepita¬†(Juanan – Monachil)¬†aceite de oliva virgen extra¬†(Juanan – Monachil, Salva – D√≠lar),¬†leche de vaca¬†o bebida de almendra, vinagre¬† y¬†sal marina.

RECETARIO VALLE Y VEGA Ajoblanco de Almería