Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Acelgas rellenas de arroz y verduras
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: acelga verde o acelga fantasía (Sole y Raúl – Santa Fe), arroz integral, pimiento rojo, cebolleta, ajo fresco, zanahorias, judía verde plana, jamón cocido o pechuga de pavo cocida, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil) y sal marina.