Pastel de calabaza, queso de cabra fresco y miel ūüíõ

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pastel de calabaza, queso de cabra fresco y miel 

Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí

Pod√©is elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:¬†harina blanca de trigo, harina integral de trigo,¬†calabaza cacahuete¬†(Sole y Ra√ļl – Santa Fe),¬†huevos,¬†queso fresco de cabra (Vieja Buchaca – Hu√©tor Santill√°n),¬†sal,¬†crema de avena,¬†nueces,¬†miel,¬†tomillo,¬†pimienta en grano, piment√≥n y¬†aceite de oliva virgen extra¬†(Juanan-Monachil).