Somos una familia de Monachil de la que tres miembros nos dedicamos a la agricultura. Desde 2004 trabajamos las tierras sin utilizar productos químicos y desde 2011 estamos certificados por el caae y el spg (sistema participativo de garantía).
Estamos intentando hacer rentable y sostenible el cultivo de las tierras que trabajamos, algunas son propias y otras cedidas, integrando métodos tradicionales e innovadores. La tierra esta dividida en diferentes parcelas esparcidas por el municipio de Monachil en diferente entornos con diferentes cultivos como son las hortalizas, verduras de temporada y frutales (cerezas, higos… y aceitunas que transformamos en aceite).
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