por Daniel Bravo Rodríguez | May 12, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana, os proponemos una receta muy original:♦ Tallarines de calabacín con brócoli y champiñones ♦ Con los primeros calabacines cultivados al aire libre del año. Producción propia Valle y Vega. De las huertas de Francesco en el Valle de Lecrín. Podéis descargar la receta pulsando aquí RECETARIO VALLE Y VEGA. Tallarines de calabacín con brócoli y champiñones Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Calabacín (Francesco) , Ajete, Cebolleta (Mati), Brócoli (Sole/Raul), Aceite oliva virgen extra de Juan Antonio (Monachil),...
por Daniel Bravo Rodríguez | May 5, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana, os proponemos una receta un poco más elaborada, pero con unos aromas que nos sorprenderán:♦ Arroz BIRYANI con verduras ♦ El arroz biryani es un plato típico de la gastronomía de la India que consiste en un plato de arroz frito con diferentes ingredientes adicionales, en este caso con verdura. Podéis descargar la receta pulsando aquí RECETARIO VALLE Y VEGA. Arroz BIRYANI con verduras ecológicas Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Zanahorias (Julián) , Ajete, Cebolleta y Cilantro (Mati), Guisantes (Sole/Raul y Francesco), Aceite oliva virgen extra de Juan Antonio...
por Daniel Bravo Rodríguez | Abr 28, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana, os proponemos una receta muy fácil de hacer: ♦ Acelgas en adobo ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí Recetas Valle y Vega. Acelgas en adobo Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Acelgas verdes y fantasía (Sole y Raúl) , Ajete (Mati), Pan (Buenas Migas), Aceite oliva virgen extra de Juan Antonio...
por Daniel Bravo Rodríguez | Abr 21, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana, y con el frío que no se ha ido, os proponemos una receta para disfrutar calentita : ♦ Curry de habas, guisantes y espinacas ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí Recetario Valle y Vega. Curry de habas, guisantes y espinacas Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Guisantes (Francesco) , Habas (Juan Antonio), Espinacas (Juanan y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Abr 14, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Es tiempo de habas!!!! Esta semana, os proponemos esta receta: ♦ Habas rehogadas ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí Recetas Valle y vega. Habas rehogadas Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Guisantes de Francesco, Habas de Juan Antonio, Ajo tiernos de...
por Daniel Bravo Rodríguez | Abr 6, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana, y con el frío que ha llegado de nuevo, os proponemos una receta para disfrutar calentita : ♦ Crema de puerros, patata y pera ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí Recetario Valle y Vega. Crema de puerro, patata y pera Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Puerros (Francesco) , Patata recién recolectada (Salva)...