por Daniel Bravo Rodríguez | Ago 28, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Chutney de peras, higos y almendras ecológicas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Pera ercolini (Concha-Churriana de la Vega), Higos (Concha-Churriana de la Vega y Juan Antonio-Monachil), cebolleta (Sole y Raúl), Almendras (Juan Antonio-Monachil), vinagre de manzana, jengibre, azúcar moreno, clavos de olor, canela, pimienta negra molida, pimiento habanero, pan (Buenas Migas – Nigüelas), sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan –...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ago 20, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Gazpacho de melón Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Melón piel de sapo (Juanan – Monachil), pepino, cebolleta (Sole y Raúl), pimiento verde italiano (Sole y Raúl- Santa Fe; Julián – Dílar), vinagre de manzana, ajo castellano (Valderrubio), pan (Buenas Migas – Nigüelas), sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil). Recetas Valle y Vega Gazpacho de...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ago 13, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pimientos verdes rellenos de quinoa con verduras Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Pimiento verde italiano (Sole, Raúl y Julián), cebolleta (Sole y Raúl), zanahoria, calabacín, ajo castellano (Valderrubio), quinoa, tomate triturado, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil). RECETARIO VALLE Y VEGA Pimientos verdes rellenos de quinoa con...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ago 7, 2021 | Blog, Documentos, recetas, Uncategorized
Esta es nuestra propuesta de receta semanal Tomate rellenos de cous cous y verduras Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Berenjena negra (Sole y Raúl), Cebolleta (Sole y Raúl), Tomate ensalada (Sole y Raúl), Pimiento verde italiano (Sole, Raúl y Julián), Albahaca fresca (Sole y Raúl), Ajo castellano (Valderrubio), puerro, pimiento california rojo, orégano fresco, cous cous blanco, cous cous integral , pimienta negra molida y sal marina, Aceite de oliva....
