Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de pimientos asados
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Pimiento california rojo, huevos, cebolla morada (Sole y Raúl – Santa Fe), perejil, aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil) y sal.