Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Puré de patatas cremoso con aguacate y ajo
Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: aguacate (Salva – Salobreña), ajo morado, cebolleta blanca, patata blanca, leche semidesnatada, pimienta negra molida y sal marina.